9月26日，“慶豐收·展生態·鑒農產”——祁連草原生態成果暨特色農畜產品推介會在全國農業展覽館啟幕。本次推介會集中展示了青海省海北藏族自治州祁連縣在生態環境保護與綠色農牧業發展方面取得的顯著成就。來自祁連縣的20家特色農畜產品企業攜207種產品集中亮相，為北京消費者帶去了高原純凈味道。

　　祁連縣獨特的自然環境孕育了豐饒的物產資源，也為祁連縣發展生態農牧業創造了得天獨厚的條件。近年來，祁連縣始終堅持生態優先、綠色發展，統籌推進生態保護、產業轉型與民生改善，走出了一條以生態為基、文旅為脈、農產為翼的共興之路。依托全縣1531.53萬畝綠色有機認證草場，大力發展生態畜牧業，傾力打造綠色有機農畜產品輸出地先行示范縣。其中，“祁連藏羊”已成為最具辨識度和競爭力的金字招牌。

　　在產品展示區旁，“祁連山下好牧場”“祁連藏羊”雙區域公用品牌同步亮相，通過圖片展、短視頻循環播放，直觀傳遞品牌內涵，進一步擦亮祁連特色農畜產品名片。

　　在產品展示區，祁連藏羊肉、祁連牦牛肉、祁連黃菇等展臺前人頭攢動。分割精細的藏羊肉、紋理緊實的牦牛肉、菌香濃郁的黃菇干貨及深加工制品整齊陳列，剛入選2025年第二批全國名特優新農產品名錄的酸奶等9種產品尤為引人注目。據企業代表介紹，祁連藏羊肉營養豐富，含18種氨基酸（人體必需氨基酸），高蛋白、低脂肪，富含磷、鐵、鋅、鈣等礦物質，高海拔生長使其肉質無膻味、品質純，兼具滋補性，是稀缺的高端羊肉品種，其胴體肉色鮮紅、肌纖維致密有韌性、彈性好，肉質優良。

　　祁連藏羊肉肉質鮮嫩無膻味，搭配蘸料享用，令食客贊聲不斷，“原生態的味道最動人。”現場沖泡的金露梅藏茶茶香裊裊，黃菇餅干的鮮香與茶味交融。不少參觀者駐足品鑒，與工作人員交流食材故事，歡聲笑語不斷，互動氛圍格外熱烈。

　　與此同時，參展企業還通過抖音、快手、視頻號等平臺開啟直播，由主播帶領網友“云端逛展”。主播通過鏡頭細致講解每一件展品背后的故事、祁連縣綠色草原的絕美風光，還不時與網友互動答疑，回應“如何前往祁連旅游”“特色產品如何購買”等問題。據統計，展區線上線下營業額突破8萬元。

　　活動現場還設置了產品洽談區，多家企業達成合作意向并簽約，簽約額超過1000萬元。

　　此次推介會不僅展示了祁連縣生態保護與綠色農業協同發展的成果，也為高原特色農畜產品進入全國市場搭建了重要平臺。祁連縣相關負責人表示，隨著“祁連山下好牧場”品牌影響力的不斷提升，祁連縣將繼續推動生態優勢轉化為發展優勢，為鄉村振興和農牧民增收注入新動力。

　　（來源：西海都市報）