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【進博會青海進行時】進博“青”香引客來 高原好物受熱捧
——第八屆中國國際進口博覽會青海館見聞

來源:青海日報       作者:    發布時間:2025-11-07 10:19    編輯:張麗娟         
進博會現場,消費者品嘗牦牛肉干。董潔 攝

  11月6日,上海黃浦江畔微風裹挾著濕潤水汽拂過臉頰,國家會展中心“四葉草”場館內卻一派熱氣騰騰的景象——第八屆中國國際進口博覽會上,不同語言的交流聲、展品介紹聲與試吃品鑒的贊嘆聲交織,來自世界各地的客商循著商機而來,在琳瑯滿目中尋覓合作可能。

  記者穿梭在涌動的人潮里,很快就被一抹獨特的“高原綠”吸引:青海展區內,印著雪山、草原、湖泊的背景板格外醒目,新鮮的三文魚、飽滿的枸杞、醇香的青稞酒、清甜的黑大麥茶整齊陳列,企業負責人忙著遞樣品、介紹產地、核算性價比;客商駐足品嘗、俯身翻看產品介紹、輕聲洽談合作細節,每一處熱鬧場景背后,都藏著青海與世界雙向奔赴的鮮活故事。

  在眾多展位中,龍洋知鮮(青海)股份有限公司的三文魚展位,無疑是青海展區的“人氣擔當”。“您快嘗嘗,這是來自青海龍羊峽的三文魚,肉質緊實還帶著淡淡的鮮甜!”銷售經理賈其松剛說完,手里的試吃叉就遞到了幾位客商面前,轉身又給新圍過來的觀眾添了一盤刺身。展臺上,切開的三文魚塊泛著鮮亮的橙紅色,紋理如年輪般清晰。“以前總覺得三文魚是海邊的特產,沒想到高原也能養出這么好的品質!”一位上海本地連鎖餐廳的采購商邊嚼邊感嘆,還特意用手機拍下三文魚的紋理。賈其松立刻接過話茬,語氣里滿是自豪:“龍羊峽的水域面積非常廣闊,年均水溫12℃,養殖區平均水深120米,就是天然的‘冷水魚養殖場’,每一口高品質的滋味,都源于這片綠水青山的生態滋養。”

工作人員向客商介紹青海枸杞。董潔 攝

  趁著客商稍作散去的間隙,賈其松掏出手機,翻開記著合作意向的備忘錄給記者看,上面記著客商姓名、所在地區和需求:“昨天已經有兩位客商來談批量采購,這次就是想讓青海三文魚‘游’向更廣的國際舞臺,讓世界知道中國高原的好水,能養出世界級的好魚。”說話間,又有兩位客商走過來,賈其松立刻收起手機,笑著迎上去,再次遞上了試吃叉。

  離開三文魚展位,來到“虹橋國際城市會客廳”展區的黑大麥茶展位前,熱鬧勁兒絲毫不減,淡淡的麥香順著展臺飄向四周,引得路人紛紛駐足。“這黑大麥茶喝著清香,不苦不澀,涼了之后也順口,不管是自己喝還是做員工福利、節日禮品都合適,我們想引進一些!”聽到客商的明確意向,公司負責人辛延俊趕緊遞上產品手冊,順手拆開一包黑大麥茶,倒進透明玻璃杯里,沖上熱水:“您再泡著觀察下,咱們的黑大麥顆粒完整,泡開后能看到飽滿的胚芽,水溫降低后,麥香會更濃。”說著,他還拿出基地的實景照片給客商看,從播種、灌溉到收割、晾曬的場景一一呈現,讓客商更放心地詢問起供貨周期和批發價格。

  青海省互助昆侖泉青稞酒業有限公司的展位前,又有別樣的熱鬧——業務經理祁海峰正忙著給客商沏枸杞茶,黑枸杞剛投入熱水,便漸漸暈出深藍色茶湯;隨著浸泡時間推移,茶湯顏色慢慢轉為紫藍,引得不少人拿出手機拍照記錄。

進博會現場。董潔 攝

  “這是我第八次來進博會了,跟第一次比,差別可真是太大了!”祁海峰放下茶壺,擦了擦手,跟記者說起了最初的參展經歷:“第一次來進博會時,我沒什么經驗,就背了些紅枸杞和黑枸杞,守著展位,半天無人問津。”他指了指展臺上的產品,從禮盒裝紅枸杞、黑枸杞,到便攜裝枸杞原漿、枸杞茶包,品類豐富又精致:“現在不一樣了,我們不僅有了成熟的產品線,種類也拓展到了四十多種,剛開展沒多久,就有十多位客商來問合作。”

  這場國際盛會還在火熱進行中,青海展區里的故事也在不斷續寫。從一尾“游”出高原的三文魚,到一杯清香四溢的黑大麥茶,再到一罐走向全國的枸杞,記者在這方寸展臺間看到的,不僅是琳瑯滿目的“青字號”好物,更看到了青海企業的成長與蛻變:從單一原料產品,升級為多元的全產業鏈商品。而這份成長的背后,既是青海堅守生態優先、深耕綠色產業的成果,也是進博會搭建開放平臺、鏈接全球資源的力量。

  (來源:青海日報)

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